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盈江卡场镇“支丹红”系列产品受欢迎
2018-04-04 10:18:12   来源:云南网
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早就听说盈江县卡场镇“支丹红”食品加工厂泡的辣椒、大蒜,姜片,腌制的卤腐、腌菜,油炸鸡枞、火烧辣子等系列产品深受消费者的喜爱,产品远销全国各地。这次到卡场采访,我们不仅品尝了厂里的系列产品,还专程到支丹红农产品加工厂参观,加工厂经理郭顺芝热情地接待了我们。

郭顺芝带领我们参观了食品加工车间,成品仓库,指着为数不多的泡大蒜、辣椒、姜片、卤腐、腌菜、油鸡枞和姬松茸对我们说:“现在产品的销量越来越好了,仓库里的货有些已经预售出去了,只等发货。”

据了解,卡场镇长期生产泡椒,每年秋季,群众收购来自缅甸的小米辣,经过手工修剪、烧烤等一系列工艺,制作成瓶装泡椒,深受市场欢迎。但由于使用的辣椒产自缅甸,每年的产量有限,销售范围仅限于县城和周边的乡镇。企业家排学明看准了这是一个群众致富的新途径,2015年他在卡场镇投资200多万元建起卡场农产品加工厂,创建“支丹红”系列农产品品牌,组建支丹红农产品加工专业合作社,鼓励各村组村民种植辣椒、大蒜、蔬菜等农产品,由加工厂按照市场价格全部收购。

郭顺芝说:“我们生产加工的系列产品之所以受到各地客商的青睐,最关键的是我们使用的原材料生态、有机、无污染,当地群众种菜都不打农药化肥,有效保证了产品质量。加工厂与福建、四川、湖南等地的客商建立了长期的合作关系,并入驻了彩云优品、邮乐网等电商平台,产品销往全国各地。有了我们这个食品加工厂,卡场镇各村组群众种辣椒、大蒜、青菜、生姜的热情越来越高涨,全镇种植辣椒面积已超过2000余亩,大蒜1000余亩,生姜、青菜的种植面积也在逐年增加,农户实现了不出家门就能增收的愿望。”

(郝明帮 记者 赵碧华)

云南经济日报

责任编辑: 字月璐
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