
餐厅大堂
云南网讯(记者 李晓丹)近日,位于西山区书林街128号的彩云里•粤鲜舫中餐厅全新开业,高品质的传统粤菜、鲜活海鲜与云南特色菜令人胃口大开,舒适宜人的氛围与美食相得益彰。

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彩云里•粤鲜舫主打广东菜系,同时还提供鲜活海鲜和各地经典菜肴,充分满足不同客人的味。餐厅环境精致典雅,装修风格现代与古典兼具,一楼为独立大厅和休闲茶吧,可容纳160人用餐;二楼设有13间时尚雅致的包房,其中4间包房附带独立的户外阳台,最大包房可容纳20人,最小包房可容纳4-6人用餐,可灵活满足各种聚餐及宴会活动的需求。

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从厨近30年的彩云里•粤鲜舫主厨唐坤拥有丰富的烹饪经验,曾在多家知名国际品牌酒店任职中餐厅行政总厨,深谙粤菜精髓并结合各地菜系特色推陈出新,采用经典粤式烹饪手法与经久不衰的风味相融合,选用鲜活海鲜、当季食材等,将食物的天然五味与均衡营养结合。

