云南是什么味道,是花的馥郁,是茶的清香,本期“觅民族•最云南”带您走进云南,在自然的馨香中,品味别样美食盛宴。
在云花绽放之地生活的云南人,把对花的热爱融入食物烹制中,玫瑰酥、鲜花饼,菊花过桥米线、炒石榴花……真可谓是一朵鲜花一道菜,一束鲜花一桌宴了。
除了鲜花,云南还有茶。普洱熟茶醇厚,普洱绿茶清香。除了煮茶品茗,云南的少数民族亦爱用茶入宴,傣家的茶叶饭、茶叶酥、茶壶丸子、茶叶饭,让您在遍尝美食的同时,走近云南,领略别样云南情。