近日，LIONK狮王精酿餐酒吧落户昆明滇池会展中心，是目前昆明体量规模较大的精酿啤酒餐酒吧，占地面积1000多平方米，整个空间里面包含了吧台区、卡座区、散台区、娱乐区、私密包间区、下午茶休闲区。

落地于昆明的“LIONK狮王”把代表纯正京味精酿文化的沉浸式社交体验空间带来云南，传承燕京辉煌过往的同时，又着眼于下一代新一线城市人群，让消费者体验到京味精酿文化的多元与创意。

据介绍，LIONK狮王精酿餐酒吧是燕京啤酒集团于2021年推出的精酿高端独立品牌。对于中国人来说，狮子是自信、智慧和力量的化身，象征着生长繁荣与生生不息，燕京啤酒集团便选择以“LIONK狮王”为名，将狮王打造成新生代精酿啤酒大师，做更懂得中国人的品质精酿，建立自信、力量、品质的品牌形象。

作为一个高端精酿啤酒品牌，LIONK狮王秉持燕京啤酒40余年的酿造经验，每杯啤酒都是现打现出，口感丰富，甜的、酸的、苦的，每一位消费者的需求在这里都可以被满足。特色的定制六连杯、十连杯更是一次就能将酸甜苦辣各色口味的精酿啤酒尝个遍。

餐品食材品质优良、口味融合也是LIONK狮王精酿餐酒吧的加分点。餐品特点是中西结合，西餐板块主要以德式西餐为主，包含德式汉堡、德式烤肠、德式烤猪肘、和牛牛排、意面、披萨等美食。德式汉堡色彩搭配丰富高级，一口就令人直呼过瘾；德式烤猪肘将整个猪肘腌制一整晚，烤得外酥里嫩，配上地道的俄罗斯酸黄瓜，酸爽又解腻，一份就足够四个人的下酒菜；拉丝的榴莲披萨、酥脆的墨西哥薄饼披萨比一般的厚饼披萨吃起来更有滋有味。

中餐板块也是可圈可点。烟火气十足的小龙虾、各种麻辣鲜香的江湖小炒、肉香四溢的各色烧烤以及各种云南特色的佐酒小吃，餐品口味符合云南人的口味。只有优质的食材才有简单烹饪的底气，在这里各种食材的选择都是高标准，例如小龙虾每天从湖北空运到昆明，个头大、品质高、肉头足；羊肉则选用内蒙古优质羊肉，肉质好，随便上火一烤，满口留香。

据工作人员介绍，LIONK狮王选址滇池会展中心是因为商圈缺少高端精酿的业态，不管是菜品、酒类，还是环境氛围、场地容量，LIONK狮王都能满足周边高品质客户的需求并为业主们准备专项福利。未来，这里将举办不同主题活动，比如女神之夜、单身派对，也会为机车俱乐部、豪车俱乐部等提供聚会办活动的场地。

云南网记者 赵津津