近日，第二十三届中国昆明国际花卉展暨2025云南国际咖啡展在昆明举行。在展会期间的普洱市文旅路线推介活动中，美丽星村有风咖谷（普洱）文旅有限公司相关负责人对“美丽星村·有风咖谷”咖啡产业农文旅融合研学体验项目进行专题推介，展示“咖啡村”的独特魅力。

　　从传统村落到咖旅融合典范

　　在这里，青瓦白墙的房屋错落有致，千亩咖啡园郁郁葱葱，空气中时常飘散着淡淡的咖啡烘焙香气。白沙坡村民小组位于普洱市思茅区南屏镇南岛河村南部，距离思茅城区约25公里。当地海拔在900米至1500米之间，拥有河谷、山坡等多样地形，充沛的阳光雨露以及昼夜温差带来的雾气，为咖啡生长提供了得天独厚的自然条件。

　　白沙坡村民小组的华丽蜕变，得益于沪滇协作星巴克“共享价值·美丽星村”项目。该项目以“咖啡体验+田园休闲+原乡宜居”为定位，打造集咖啡种植、加工、旅游体验、产品销售于一体的中国式咖啡社区，并巧妙融入绝版木刻工坊、佤族织锦院落等多元业态，让游客一站式体验潮流咖啡、非物质文化遗产与民俗风情。

　　2024年7月，“美丽星村”正式投入运营，迅速成为游客和咖啡爱好者的热门目的地。通过“村党委+小组合作社+企业+农户+社会组织”的运作模式，实现了整村项目化建设经营与管理。在各方支持下，村庄基础设施和人居环境得到显著提升，为乡村振兴持续注入动力。

　　多元收益模式带动农户增收

　　“共享价值·美丽星村”项目在运营中建立了创新的利益联结机制，帮助村民多渠道增收。除传统的咖啡种植收益外，村民还可通过文旅体验、手工艺制作、电商销售等方式增加收入，实现就近就业和创业，有效推动联农带农、共同富裕。

　　产业融合也催生了一批“新型农民”——咖啡师、烘焙师、民宿管家、非遗传承指导员……这些新兴职业正吸引越来越多年轻人返乡就业创业。数据显示，2024年“美丽星村”人均可支配收入达21072元，同比增幅高达38.2%。村民收入水平显著提升，乡村振兴的内生动力不断增强。

　　绘就乡村振兴新画卷

　　在推介会上，美丽星村有风咖谷（普洱）文旅有限公司相关负责人带领大家体验“从咖啡豆到一杯香醇咖啡”的全过程。在咖啡文化体验中心，游客可以观摩咖啡烘焙与冲泡流程，深入感受原产地咖啡文化的魅力。此外，村民利用自家庭院开发的“一户一体验”经营业态也颇具特色。在非遗工坊和特色小院里，游客们可以拍摄记录传统技艺与现代咖啡文化交融的生动场景。

　　近年来，普洱市积极推进咖啡产业与农文旅深度融合，将“咖旅”融合打造为城市新名片。依托丰富的咖啡资源、独特的文化底蕴和优美的自然风光，普洱持续培育庄园咖啡、山林咖啡、稻田咖啡等新业态，为游客提供更加沉浸式的“咖旅”体验新场景。

　　每当夜幕降临，咖啡体验中心温暖灯光亮起，村民与游客共聚品咖，远处咖啡树静默生长，勾勒出一幅和谐美好的乡村画卷。未来，“有风咖谷”将进一步深化咖旅融合，积极引入影视综艺资源，打造“中国咖谷”名片。同时，持续提升管理服务水平，让这个美丽的“咖啡村”焕发更加迷人的光彩。

　　推介活动现场，有风咖谷相关负责人还结合长臂猿的鸣唱、佤族《阿佤人民唱新歌》等多种形式，全面介绍了配套文化旅游路线，充分展现“美丽星村，有风咖谷”的独特魅力。现场气氛热烈，观众踊跃互动。“以茶咖为笔，绘振兴画卷——到普洱有风咖谷，体验“左手咖啡、右手茶”的康养新模式，感受‘有一种叫云南的生活’。”该负责人说道。

　　云南网记者 杜薇 张望顺泽