10月29日,汉酱非遗探中华(茶叶季)云南站活动在昆明举行。本次活动由贵州茅台酱香酒营销有限公司云南省区携手昆明宏烨商贸有限公司、云南省餐饮与美食行业协会共同打造,旨在以非遗为纽带,深化茶酒文化对话,促进云贵两地人文交流与情谊共融。相关行业领导、茶酒界嘉宾、文化学者及媒体代表齐聚一堂,共襄这场跨越千年的文化盛宴。

云南与贵州山水相依、人文相近,历史渊源深厚。活动现场,嘉宾们共同回望两地悠久的文化积淀——云南普洱茶陈香醇厚,承载着茶马古道的文明记忆与多民族智慧;贵州酱香酒韵味绵长,凝聚着世代相传的酿造匠心。二者作为两地风物精华的代表,皆是中华千年文明的重要载体,为此次文化交流奠定了深厚基础。
本次活动聚焦传统文化的当代传承与体验创新,尤其注重“餐酒交融”的实践探索。主办方联合云南省餐饮与美食行业协会,精心设计茶酒搭配品鉴环节,将“以酒为礼、以茶会友”的传统礼仪融入现代生活场景,让嘉宾在味觉体验中感受传统文化的鲜活魅力。

作为活动核心纽带,汉酱酒酿造技艺是国家级非物质文化遗产,延续着千年酱香的文化血脉;云南茶文化同样底蕴深厚,是地方文化的重要符号。此次“茶酒和鸣”,既是两地风土人情的深度对话,更是传统文化“活态传承”的生动实践——既为大众理解传统技艺打开新窗口,也为非遗与现代生活的融合提供了新思路。
与会嘉宾表示,此次活动不仅是一场味觉与文化的双重盛宴,更搭建起茶酒文化深度交流的桥梁。未来期待以这类活动为契机,进一步推动传统文化创造性转化、创新性发展,为弘扬中华优秀传统文化、促进区域产业协同发展贡献力量。
云南网记者 赵津津


