第十届中国—南亚博览会期间，保山专场推介会在昆明举办。活动立足“温泉保山、好品保山、好住保山”三大核心维度，全方位展示保山文旅康养、高原特色农业的资源优势与投资潜力，搭建政企对接、经贸合作、产业联动的国际化平台。作为保山咖啡产业龙头企业、国家重点农业产业化龙头企业，保山中咖重磅亮相本次推介会，深度分享企业十七年深耕咖啡产业的迭代升级之路与品牌发展成果，并现场完成重磅经贸签约，以优质进口精品生豆布局，助力云南精品咖啡产业提质升级、接轨国际市场。

推介现场，保山中咖副总经理李薇分享了企业从电商突围、全链布局到品牌深耕、技术革新的完整成长路径，展现了云南本土咖啡企业破局成长、迭代进阶的实干力量。据介绍，早在2009年，保山中咖率先抢抓电商发展风口，入局线上咖啡销售，2011年登顶国内咖啡类目销量榜首。但企业敏锐洞察到代理模式的短板，直面市场乱价、产品迭代滞后、供应链不稳三大行业痛点，笃定自主化、品牌化发展道路。

2013年，保山中咖正式建厂自立品牌，坚守“做中国自己的好咖啡”的初心，向上游延伸产业链，构建起“基地+农户+合作社+生产+销售”的全闭环运营模式，成功将保山小粒咖啡推向全国市场，并于2015年获评国家级电子商务示范企业。面对产业规模瓶颈与市场竞争加剧的行业变局，企业摒弃粗放式发展思维，深耕品牌精细化运营，2017年推出本土品牌“兴潞”，精准洞察国内消费者需求，创新推出量贩装咖啡豆，一举斩获咖啡豆类目单品销量第一，验证了本土化产品创新的核心竞争力。

深耕产业多年，保山中咖持续夯实产业根基、补齐发展短板，实现全方位进阶升级。品质端，企业重金投入智能化烘焙、筛选设备，严控产品瑕疵率，坚持“优质优价”收购标准，赋能咖农增收、保障原料品质；品牌端，完成品牌矩阵迭代升级，2019年将“兴潞”升级为年轻化品牌“辛鹿/Sinloy”，同步推出高端精品品牌“黑钻”，形成“中咖深耕本土、辛鹿主打高性价比、黑钻甄选全球精品”的立体化品牌格局，覆盖大众消费、精品体验、高端品鉴全赛道；技术与研发端，联合农科院热经所培育自主知识产权咖啡品种“云咖一号”，种植规模超2000亩，创新研发“鲜盾”锁鲜包装，将咖啡赏味期延长至540天，破解行业风味流失难题，并携手世界咖啡烘焙、冲煮冠军组建顶尖研发团队，以专业技术赋能产品提质。凭借全链条深耕与持续创新，保山中咖在2025年成功获评国家重点农业产业化龙头企业，彰显企业硬核实力与行业标杆地位。

本次南博会保山推介会上，保山中咖与专业生豆贸易商成功签约，敲定总量300吨的非洲精品咖啡豆进口合作，为品牌高端精品线布局注入全新动能。据悉，此次进口批次中，包含多款斩获2026 TOH非洲咖啡双冠的生豆批次。此次300吨非洲精品生豆的引进，是保山中咖立足全球化视野、补齐精品咖啡品类短板的关键布局。一方面，依托优质进口生豆资源，进一步丰富黑钻高端精品咖啡产品线，融合全球优质咖啡风味，为国内消费者带来多元化、高品质的精品咖啡体验；另一方面，通过“本土深耕+全球甄选”的双向布局，打破云南咖啡单一原料格局，推动云南咖啡企业从“产品输出”向“品牌运营、全球资源整合”转型升级，助力保山乃至云南咖啡产业接轨国际精品市场。

云南网记者 顾祯