原标题:云台咖啡企业联盟成立
7月7日,云台咖啡企业联盟成立大会暨首届会员大会在昆明举行,20家知名咖啡企业代表、高校专家学者等参会。大会表决通过《云台咖啡企业联盟章程(审议稿)》,选举产生第一届理事会,搭建起规范化的运行体系。
云台咖啡企业联盟是相关咖啡企业自愿联合组建的非营利性两岸产业合作组织。会上,联盟明确了技术共享、人才共育、品牌共塑、市场共拓、标准共建等7项业务。其中,将通过举办两岸咖啡技术研讨会、培训班、现场观摩会等活动,推动咖啡良种选育、生态种植、智慧加工等关键技术的联合及成果转化。联合相关院校、协会、企业及专业机构,推动咖啡种植、处理、杯测、烘焙、品牌运营、门店管理、国际贸易、内容传播等领域的人才交流与培训,为联盟成员培养咖啡中高端应用型专业人才。同时,将云南小粒咖啡与台湾品牌策划及文创设计能力相结合,共同打造具有国际辨识度的“云台咖啡”联合品牌。
下一步,联盟将搭建交流平台,深化咖啡全产业链互通合作;研究制定联盟内部产品质量标准和品鉴评价体系,提升“云咖”整体品牌的市场公信力和国际竞争力;健全资源共享和市场联动机制,推进贸易、设备、技术务实合作,推动两岸以咖啡为媒开展学习、就业、创业交流与产业合作。(记者 冉光雯)


