陈佳，一位曾用《洛神水赋》水下飞天、《端午奇妙游》奇幻叙事打捞千年浪漫的导演，也是把《山海经》里的鲲鹏、白鹿、应龙，化作灯盏挂到豫园檐角、巴黎风情园夜空的文化创作者，如今将目光投向一杯咖啡。她说：“我做过最贵的东西，是一盏灯；我现在最想做的东西，是一杯咖啡里的中国。”

中国咖啡文化国际传播研讨会现场

9月17日，2026年中国热带作物（咖啡）产业大会分论坛——“世界咖啡·中国表达”中国咖啡文化国际传播研讨会在昆明举行，豫园股份首席文化官、中国群众文化学会文旅业态创新与推广专委会副主任陈佳带来题为《灯火可亲，咖香致远——让世界用东方的方式喝咖啡》的主旨分享，探寻中式咖啡文化差异化、常态化、长效化出海的破局路径，期待让世界读懂独属于东方的咖啡生活。

从镜头背后的文艺创作者，到中式咖啡文化出海的思考者、践行者，陈佳的跨界，藏着一以贯之的文化传播理念：“我越来越确信，中国文化的出海，从来不是把符号运到海外，而是把一种生活，递到别国年轻人的手里、嘴里、镜头里、朋友圈里。”

陈佳作主旨分享

“怎么被看见，怎么被喜欢，怎么被记住。”这是陈佳对中式咖啡出海提出的核心命题。

豫园灯会出海巴黎时，真正让“山海有灵”变成全球声量的，并非官方通稿，而是大众自发的自拍分享、海外博主的二次创作。由此陈佳提出，新媒体的本质不是渠道，是把“文化交还给用户”。在她看来，新媒体传播赋能，不是“宣传中国咖啡”，而是“让世界替我们拍中国咖啡”，滇池边的咖啡车、翠湖畔的手冲摊、大理苍山下的日晒架，这些真实鲜活的场景，本身就是最好的传播载体。

面向全球Z世代年轻群体，陈佳也有着独到的洞察：“他们想要‘我也参与了中国风’。”年轻人希望拥有参与感的东方美学，要通过用趣味表达、沉浸式体验，让他们成为东方文化的参与者。同时，AI、AR、数字藏品等新兴科技，也可以成为转译东方美学的温柔载体。

放眼全球咖啡格局，行业话语长期由西方体系主导，中国咖啡常常被放在对标框架里审视。对此，陈佳提出要完成从“中国也有好咖啡”，到“咖啡还有一种东方活法”的话语变迁，通过文化对外表达，寻找不同文明之间情感共鸣点。

云南，是中国咖啡的沃土，更是一座活态的多民族文化博物馆。建水紫陶、佤族织锦、白族扎染……多民族文化是咖啡品牌取之不竭的内容矿脉，是咖啡品牌一辈子用不完的创意母本。“中国咖啡文化，不该只是一个农产品品牌战，而该成为一个超级平台，一个把非遗、演艺、文旅、科技、商贸、传媒都请进来‘摆摊’的开放平台。”陈佳说。

对于中式咖啡出海，陈佳给出三步走的务实建议：差异化上，不走“更便宜的精品豆”，走“东方生活美学的杯中化”，讲天时、地气、人情；常态化上，摆脱单次盛会、短期快闪的流量思维，打造长久存续的线下文化空间和主题活动；长效化层面，把“传播”变成“关系”，让消费者记住的不止咖啡豆的风味，更是和东方文化缔结下的情感联结。

于陈佳而言，中式咖啡出海，拒绝流于表面的中国风贴纸。她期待让世界各地的人们在喝中国咖啡的时候，能品味到更慢、更暖、更有来路的东方生活。

云南网记者 阎素素 顾祯 徐永进 李赟静