原标题:文山地标美食评选结果出炉
近日,由州文化和旅游局、州商务局主办,州餐饮与美食行业协会承办的“有一种叫云南的生活——云南美食大家尝”文山味道专场活动举行,评选出多个文山地标美食。
专场活动现场,举行了美食情景短剧、美食纪录片开机仪式等。不少网络达人通过自己的方式展示文山特色美食,活动主办方为网络达人颁发“有一种叫云南的生活·云南美食大家尝”文山味道美食宣传体验官、美食品鉴家证书。
此次评选出的文山地标美食分别是:一县一名菜为砚山牛汤锅、麻栗坡红烧肉芭蕉花、马关壮族荨麻炖鸡;一县一名特小吃为丘北壮族花米饭、富宁壮乡黑粽子、文山平坝荞酥;一县一美味食品为麻栗坡油糖糕、文山凉品、马关萧福源糕点;一县一餐饮名店为砚山大庄老字号牛肉馆、丘北腻脚清汤羊肉、麻栗坡老山饭店;一县一宴席为砚山三七宴、普者黑荷花宴、广南六郎城石斛贡宴;一县一特色饮品为麻栗坡香槟酒、马关红果参特色果饮、丘北花卉饮品系列。(记者 张麟)