为促进我国水果产业发展，搭建优质交流沟通平台，加强国际交流合作，助力企业拓宽国内外市场、深加工领域高质量发展，4月17日，2025中国（国际）水果大会在昆明举办，来自国内外的500余家水果行业企业代表参会。
本次会议以主旨演讲+行业趋势报告+圆桌论坛等多种形式探讨了中国水果产业现状及发展趋势、中国水果消费市场、中国女性水果人领导力等行业议题。在云南论坛—滇果链东盟·果业聚春城环节，来自云南省商务厅、昆明海关、滇中新区、昆明海广兴等多家政企单位的相关业务负责人齐聚一堂，就云南水果产业发展在政策扶持与产业引导、海关监管与贸易便利化、区域发展与产业协同、企业运营与市场拓展等维度进行探讨。
据介绍，云南受益于得天独厚的自然条件，是名副其实的高原特色水果之乡，也是世界水果行业公认的“果业天堂”。云南拥有得天独厚的区位优势，是中国与南亚、东南亚和环印度洋地区的大通道，是连接14亿国内大市场与25亿南亚东南亚国际市场的战略支点，为发展包括水果在内的对外贸易提供了广阔平台。特别是近年来，在中老铁路、中欧班列、西部陆海新通道等“黄金通道”加持下，区域间水果经贸往来更加频繁。
总体来看，云南水果与东盟国家水果互补性强，云南水果主要出口东盟10国以及中国香港等地区，主要进口来源地为泰国和越南，形成了“温去热回”的水果跨境走廊，如云南的葡萄、柑橘、蓝莓出口至东南亚，泰国、越南榴莲经由云南通达全国市场，去年全年经云南口岸入境榴莲占全国总量近四成。2024年，云南出口水果52.7亿元、增长8.9%，占全国果品出口总量的25%以上，居全国第2位。进口水果118.9亿吨、增长17.7%，创历史新高。
云南省委、省政府高度重视水果产业发展，将其列为高原特色现代农业重点产业之一，云南省商务厅围绕壮大资源经济和辐射中心定位，多措并举支持水果产业外向型发展。在助力企业开拓市场方面，云南省商务厅建立“云企出海联盟”，组织百余家服务主体助企开拓市场，对企业赴境外参展办会给予费用支持，政策资金实现“即报即享”，农产品企业参加广交会展位费全免。支持企业开展国际认证、商标注册、境外宣传等打造国际品牌。对接全国优质资源，建立产销对接长效机制，帮助企业获取订单。
“我们要让云南成为全国水果流通的‘十字路口’。”昆明海广兴相关负责人介绍，4月16日开工的海广兴东盟·云南鲜果加工交易中心项目，将依托昆明长水机场、银昆高速构建12小时通达全国、48小时连接东盟的冷链网络，配套现代化分级包装和深加工产线，推动云南水果附加值提升30%。目前意向入驻商户超300家，未来将达500家，预计实现年交易量400万吨、交易额400亿元。
在当前国际国内水果产业发展趋势下，云南滇中新区发展水果产业具备多方面显著优势。为支持海广兴打造东盟水果进口基地，滇中新区相关负责人表示，新区将从基础设施与物流通道建设、政策与金融扶持、数字化建设、拓展国际市场与合作等多维度发力，推动海广兴成为东盟水果进口的重要枢纽。
云南的沃土既孕育了蓝莓、阳光玫瑰等“高原金果”，更滋养着中国果业人“敢为天下先”的开拓精神。上海佳农云果科技有限公司负责人说，“与其他地方相比，云南的蓝莓、沃柑、香蕉等水果，在市场非常受欢迎。我们从东南亚进口的水果，中老铁路开通后，通关效率便利化得到了较大提升，大大降低了损耗。”
百果园集团负责人表示，“云南盛产水果，百果园在云南有很多基地，包括石榴、菠萝、火龙果、蓝莓、柑橘等，近期我们在云南开发新品种——红参果。对于云南果业的产业化发展，我觉得可以在不同地方、不同季节，差异化种植不同水果。未来还需要突破保鲜技术、创造更大价值。”
云南律律顺农业科技开发有限公司是本次参会的云南本土企业之一，公司种植的冰糖橙远销海外市场，对于云南果业的未来，该公司负责人信心满满，“云南水果的发展前景很好，目前在营销板块做得还不够好，外省有很多专门做水果营销的机构，云南水果的品牌化之路可以向他们取经。”
云南网记者 牟燕红 摄影报道
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