原标题：浙江温州：科技引领做强优质大黄鱼产业

大黄鱼是我国养殖规模最大的海水鱼之一，承载着千家万户餐桌上的鲜美记忆，有金色“国鱼”的美誉。浙江温州通过科技引领、陆海联动，加快建设现代渔业强市，推动大黄鱼产业高质量发展。

清晨，温州平阳县南麂岛国姓岙深水网箱养殖基地，伴随轰隆隆的螺旋桨声，农业无人机搭载饵料掠过海面，精准地为网箱中500万尾温州大黄鱼投喂“早餐”。

“以前，海上投喂作业主要依靠人工与船只，效率低、成本高且易受天气和海况制约。引入农业无人机后，作业效率较人工提升3倍以上，预计每年可为每个网箱节约管理成本约5000元。”温州海派渔业有限公司南麂渔场负责人林端照说，无人机作业不仅降本增效，还能适应复杂天气，实时采集投喂数据与鱼群动态，为科学养殖提供决策支持。

除了养殖环节“无人化”，在南麂岛，种源“芯片”创新跑出“加速度”。在浙江省海洋水产养殖研究所南麂海洋科技中心大黄鱼育苗室，一尾尾温州大黄鱼苗种正在统一规划的圆形育苗池内觅食、嬉戏。

“我们对不同选育系进行隔离饲养，通过持续观测与实验，验证其是否达到预期选育指标。实验中，利用AI图像识别与全基因组测序等技术，精准筛选体形好、抗病、饲料效率高等优良性状的温州大黄鱼亲本进行繁育。”该中心运营项目负责人邵鑫斌说，中心计划通过三年时间，实现温州大黄鱼本地完整闭环生产，实现种源自主可控。

在温州洞头区鹿西岛，当地通过智能声波浮筒与水下声波装置协同布局，构建全国首个“智能无网声波海洋牧场”。“联合中国科学院声学所等机构，历时6年研发了‘智能无网养殖声波控制技术’。”黄鱼岛海洋渔业集团董事长石福明介绍，依托水下无形“声波墙”，大黄鱼在没有物理围网的海域自由生长，更接近野生状态。

病害防控上，温州建立常态化病害监测预警体系，每年在洞头、瑞安、平阳设置12个监测点，每月开展日常病害监测与预警分析。重点聚焦对大黄鱼产业损害较大的内脏白点病，持续跟踪流行规律、开展病原菌耐药分析，完善省级、国家级耐药监测数据。同时，依托浙江省“三农九方”科技协作项目与大黄鱼浙农英才工作站，推进抗生素替代技术研发与应用，持续增强大黄鱼抗病能力，保障产业可持续发展。

下一步，温州将聚焦精深加工，推广微冻、冰温、活鱼运输等冷链保鲜技术集成应用，支持鱼鳔、鱼皮、鱼骨高值化利用，开发鱼胶、胶原蛋白肽，推动从“卖原料”向“卖品牌”转变。同时，深耕渔文旅融合，开发研学、垂钓、鱼宴民宿等新业态，结合温州“海洋生态牧场综合体”规划打造综合性渔旅融合项目。（经济日报记者 柳文）