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昆明洲际酒店意大利美食节 带您品尝地道意大利美食
发布时间:2019年05月27日 16:54:00  来源: 云南网
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  云南网讯(记者 李晓丹)5月24日至6月2日,昆明洲际酒店长街西餐厅推出“意大利美食节”。这次的意大利美食节,旨在为大家带来一场意式舌尖盛宴,邀你不出国门便能品尝到原汁原味的意大利美食。

  酒店特邀意大利厨师Francesco现场制作披萨。李晓丹 摄

  此次,昆明洲际酒店特邀世界意大利披萨获奖厨师Francesco带领昆明吃货们享受正宗的意式风情。披萨是Francesco的拿手好菜,曾在迪拜披萨世界锦标赛上获得铜牌,并获得“世界优质意大利披萨大使”的殊荣,他亲手制作的披萨都广受食客的好评。这次带来的腊肠披萨使用辣味意大利腊肠、芝麻菜沙拉、圣女果和布法罗奶酪,一定能满足你对意大利披萨的幻想。

  酒店意大利美食区。李晓丹 摄

  厨师Francesco现场制作美味意大利面。李晓丹 摄

  值得一提的是,厨师Francesco现场制作美味意大利面,使用茴香香肠酱料,配上圣女果甜椒奶油和略带辛辣的佩科里诺沙多奶酪,表面撒上一层奶酪碎,奶酪随着刚出锅的意面温度慢慢融化,浓郁香气酱汁的面搭配,混合的口感让人欲罢不能。

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责任编辑:赵琳
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