云南网讯(记者 顾祯)10月18日,呷哺呷哺在昆明的首家餐厅正式落户昆明新迎新城购物中心。据了解,一人食小火锅呷哺呷哺源自台湾,目前在全国已拥有超过1000家门店,每年接待顾客超过8000万人次,可以说是很多人心目中的“国民小火锅”了。
一人一锅•自由火锅风尚
有人说,火锅需得吃得热闹。围炉相聚,欢声笑语,彼此的情感因此获得凝聚。而呷哺呷哺经典“一人一锅”模式,则为火锅爱好者带来更丰富的就餐场景。
牛油麻辣锅、足料清汤锅、金汤老坛酸菜锅、日式寿喜锅……多款特色口味锅底,总有一款甚至多款能成为食客的心头之好。一人一小锅,无需迁就他人的口味选择,来自天南地北的朋友都能“吃得其所”。
在这种“美食自由”的理念下,呷哺呷哺还推出了多款一人专享套餐。精心打造具15种火锅食材的荤素拼盘,以十分经济的价位,就能吃到来自全国各地,乃至全球各地的丰富食材,充分满足独自来食的食客对丰富口感的需求。
独乐乐乎?众乐乐乎?在呷哺呷哺,这可不是一个单选题。
全球甄选食材,品质源自坚持
味道恒久远,好味永流传。
历经20年的发展,呷哺呷哺一系列经典菜品已然成为很多人心中“情怀”的代名词。
比如呷哺的秘制调料,熟客更习惯称其为“麻酱”,就经年不衰地出现在各大美食点评推荐菜排行榜上。
采用生長于北纬37°胶东半岛、生长期长达130天的鲁花花生为原料,经过3000次/分钟的精细研磨制成的“麻酱”,好吃背后是呷哺呷哺对于品质的坚持。